34.36 HT
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Découvrez nos coffrets
37,80 €
Assortiment de pièces salées servies sur toasts dorés croustillants.
- Saumon fumé à l’aneth - Foie gras de canard aux 5 baies - Piquillos farci au crabe- Magret de canard séché aux rillettes - Les crudités en folies
34,90 €
31.73 HT
Assortiment de tapas façon Pintxo
- Gougère au chorizo et fromage frais, craquelin piquillos - Bocadillo à l'encre et sésame, poulpe à l'aïoli, piment padròn - Pintxo Serrano, Ossau Iraty, beurre des Aldudes et guindillas - Burger de boudin basque et compotée de pommes au cidre
38,90 €
35.36 HT
Assortiment de pièces salées aux saveurs originales.
- Biscuit gâteau Basque au tartare de tomate - Chorizo, au fromage de chèvre frais - Sucette de foie gras au sésame doré - Macaron à la tomate mozzarella - Galette au magret de canard
41,50 €
37.73 HT
Assortiment de minis burgers et minis bagels
- Burger avocat, œuf dur, tomate cerise et mayonnaise - Burger au roquefort, noix et endive - Bagel au pavot, moutarde à l’ancienne, émincé de poulet aux poivrons grillés - Bagel à l’italienne, pancetta, mozzarella et roquette
43,50 €
39.55 HT
Assortiment de pièces cocktails raffinées
- Roll-up de courgettes, chèvre frais au piment d'Espelette, tapenade noire - Quinoa petits légumes, mousse légère combawa gingembre - Sablé basque à la fleur de sel, crémeux chorizo, mozzarella aux piquillos - Tartelette basilic aux tomates confites, bavarois Ossau Iraty - Moelleux aux poivrons rouges, Chantilly...
22,00 €
20.00 HT
Coffret "A l'italienne"
- Bruschetta tomate, mozzarella, jambon de pays.
- Filet de veau, pasta parmesan, tomate confites.
- Fromage affiné.
- Véritable tiramisu.
25,30 €
23.00 HT
Coffret "De tous les excès !"
- Salade landaise au foie gras de canard.
- Fines tranches de bœuf, pommes de terre mayonnaise.
- Fromage affiné.
- Chou craquelin, crème praliné noisette.
19,80 €
18.00 HT
Coffret "Retour d'Asie"
- Œuf mollet, tomates, avocats, gomasio et vinaigrette au soja.
- Poulet laqué aux épices Saté, riz cantonnais.
- Fromage affiné.
- Compotée de fruits rouges, panacotta citronnelle et pain de gênes.
19,80 €
18.00 HT
Coffret "Qui fait toujours plaisir..."
- Quiche Lorraine et mesclun.
- Morue confite à l'huile d'olive, garniture Biscayenne et aïoli.
- Fromage affiné.
- Crème chocolat façon liégeois.
Nos Cocktails & apéritifs
Pâté en croûte au foie gras, condiment moutarde, et pickles (env. 16 pers)
772
64,00 €
60.66 HT
Pâté en croûte au foie gras de canard à partager, condiment moutarde, et pickles
24,00 €
21.82 HT
Assortiment de mignardises sucrées :
- Mont-blanc, café, marrons
- Chou citron, sésame noir
- Tartelette pomme au four, vanille
- Tartelette coco, passion
- Snickers caramel, cacahuète
45,00 €
40.91 HT
Assortiment de mignardises sucrées :
- Chou vanille, praliné de pécan
- Chou fruits rouges, verveine
- Tartelette chocolat, caramel, kasha
- Tartelette citron, menthe, basilic
- Rocher chocolat, noisette
24,00 €
21.82 HT
Assortiment de mignardises sucrées :
- Chou vanille, praliné de pécan
- Chou fruits rouges, verveine
- Tartelette chocolat, caramel, kasha
- Tartelette citron, menthe, basilic
- Rocher chocolat noisette
45,00 €
40.91 HT
Assortiment de mignardises sucrées :
- Mont-blanc, café, marrons
- Chou citron, sésame noir
- Tartelette pomme au four, vanille
- Tartelette coco, passion
- Snickers caramel, cacahuète
Découvrez nos engagements et la qualité de nos produits
Tous nos produits sont frais et réalisés uniquement sur commande, afin de garantir leurs qualités. Pour cela, les délais de commande peuvent être rallongés pour certains articles.
L’ensemble de nos produits sont fabriqués par nos cuisiniers passionnés, de manière artisanale, dans nos ateliers de fabrication situés à Urrugne. Le Pays Basque étant riche en agriculture et pêche, notre matière première est au maximum d’origine locale, issus de producteurs du secteur, sinon d’origine France.
Tous nos emballages sont biodégradables est recyclables, et tous fabriqués en France.
Notre charte qualité, et nos contrôles internes quotidiens, garantissent une suivi hygiène et sécurité de rigueur.