Les plats (carte des fêtes)

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La Carte des Fêtes

Magret de canard, pomme au miel et foie gras poêlé

22,00 €

20.85 HT

Magret de canard, pomme rôtie au miel et escalope de foie poêlée Garniture : gratin de pommes de terre façon grand-mère.

La Carte des Fêtes

22,00 €

20.85 HT

Médaillon de veau, pomme rôtie au miel et escalope de foie poêlée Garniture : gratin de pommes de terre façon grand-mère.

La Carte des Fêtes

813

18,00 €

17.06 HT

Joues de bœuf confites au vin rouge, garniture bourguignonne Garniture : gratin de pommes de terre façon grand-mère.

La Carte des Fêtes

812

18,00 €

17.06 HT

Truite de Baigorry, risotto, condiment xamango et piquillos Garniture : gratin de pommes de terre façon grand-mère.

La Carte des Fêtes

359

125,00 €

118.48 HT

Le beau chapon fermier, cuit longuement, farce aux marrons. Pour 8 à 10 personnes. Garniture : gratin de pommes de terre façon grand-mère.