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NOS COCKTAILS & APERITIFS

Pour un cocktail apéritif, déjeunatoire, ou dinatoire, faites votre choix parmi toute notre gamme de coffrets cocktails, tapas, verrines, planches à partager, et gourmandises sucrées.

Buffet campagnard, street ou premium, composez vous-même sur mesure le cocktail qui vous correspond pour un événement réussi.

Retrouvez tous nos conseils et quantités, pour préparer au mieux votre cocktail, dans la Foire aux Questions.

Nos cocktails & apéritifs

Nos cocktails & apéritifs

Assortiment de verrines salées 20 pièces

516
29,00 €

26.36 HT

Assortiment de 20 verrines salées : - Coulis de poivrons rouge, guacamole mexicain et crevette décortiquée - Foie gras de canard à la mangue et au pain d’épices - Fromage de chèvre frais au sel de Guérande et tomates confites - Piperade basquaise, chorizo et œuf de caille - Saumon fumé aux herbes, crème citronnée et dès de concombres
Nos cocktails & apéritifs

Le plateau Campagnard 20 pièces

64
23,50 €

21.36 HT

Assortiment de pièces salées servies sur toasts dorés croustillants. - Saumon fumé à l’aneth - Foie gras de canard aux 5 baies - Piquillos farci au crabe - Magret de canard séché aux rillettes - Les crudités en folies
Nos cocktails & apéritifs

Le plateau Campagnard 35 pièces

63
36,80 €

33.45 HT

Assortiment de pièces salées servies sur toasts dorés croustillants. - Saumon fumé à l’aneth - Foie gras de canard aux 5 baies - Piquillos farci au crabe- Magret de canard séché aux rillettes - Les crudités en folies
Nos cocktails & apéritifs

Le plateau Prestiges 20 pièces

65
23,40 €

21.27 HT

Assortiment de pièces salées aux saveurs originales. - Biscuit gâteau Basque au tartare de tomate - Chorizo, au fromage de chèvre frais - Sucette de foie gras au sésame doré - Macaron à la tomate mozzarella - Galette au magret de canard
Nos cocktails & apéritifs

Le plateau Prestiges 35 pièces

66
37,90 €

34.45 HT

Assortiment de pièces salées aux saveurs originales. - Biscuit gâteau Basque au tartare de tomate - Chorizo, au fromage de chèvre frais - Sucette de foie gras au sésame doré - Macaron à la tomate mozzarella - Galette au magret de canard
Nos cocktails & apéritifs

Le plateau Pintxo 12 pièces

483
18,40 €

16.73 HT

Assortiment de tapas façon Pintxo - Gougère au chorizo et fromage frais, craquelin piquillos - Bocadillo à l'encre et sésame, poulpe à l'aïoli, piment padròn - Pintxo Serrano, Ossau Iraty, beurre des Aldudes et guindillas - Burger de boudin basque et compotée de pommes au cidre
Nos cocktails & apéritifs

Le plateau Pintxo 24 pièces

484
33,90 €

30.82 HT

Assortiment de tapas façon Pintxo - Gougère au chorizo et fromage frais, craquelin piquillos - Bocadillo à l'encre et sésame, poulpe à l'aïoli, piment padròn - Pintxo Serrano, Ossau Iraty, beurre des Aldudes et guindillas - Burger de boudin basque et compotée de pommes au cidre
Nos cocktails & apéritifs

Le plateau Gala 20 pièces

67
27,50 €

25.00 HT

Assortiment de pièces cocktails aux saveurs festives - Opéra Pain d’épices au foie gras, chutney de mangue - Cône tortilla aux rillettes de thon au basilic - Pique de fêta, pamplemousse et chorizo - Roulade de volaille à l’abricot et fromage de brebis - Tartelette bavaroise aux asperges vertes, saumon fumé, pointe d’asperge
Nos cocktails & apéritifs

Le plateau Gala 35 pièces

68
42,90 €

39.00 HT

Assortiment de pièces cocktails aux saveurs festives - Opéra Pain d’épices au foie gras, chutney de mangue - Cône tortilla aux rillettes de thon au basilic - Pique de fêta, pamplemousse et chorizo - Roulade de volaille à l’abricot et fromage de brebis - Tartelette bavaroise aux asperges vertes, saumon fumé, pointe d’asperge
Nos cocktails & apéritifs

Le plateau Elegance 20 pièces

482
27,50 €

25.00 HT

Assortiment de pièces cocktails raffinées - Roll-up de courgettes, chèvre frais au piment d'Espelette, tapenade noire - Quinoa petits légumes, mousse légère combawa gingembre - Sablé basque à la fleur de sel, crémeux chorizo, mozzarella aux piquillos - Tartelette basilic aux tomates confites, bavarois Ossau Iraty - Moelleux aux poivrons rouges, Chantilly...
Nos cocktails & apéritifs

Le plateau Elegance 35 pièces

481
42,90 €

39.00 HT

Assortiment de pièces cocktails raffinées - Roll-up de courgettes, chèvre frais au piment d'Espelette, tapenade noire - Quinoa petits légumes, mousse légère combawa gingembre - Sablé basque à la fleur de sel, crémeux chorizo, mozzarella aux piquillos - Tartelette basilic aux tomates confites, bavarois Ossau Iraty - Moelleux aux poivrons rouges, Chantilly...
Nos cocktails & apéritifs

Le plateau Urbain 16 pièces

69
22,50 €

20.45 HT

Assortiment de minis burgers et minis bagels - Burger avocat, œuf dur, tomate cerise et mayonnaise - Burger au roquefort, noix et endive - Bagel au pavot, moutarde à l’ancienne, émincé de poulet aux poivrons grillés - Bagel à l’italienne, pancetta, mozzarella et roquette
Nos cocktails & apéritifs

Le plateau Urbain 32 pièces

72
39,50 €

35.91 HT

Assortiment de minis burgers et minis bagels - Burger avocat, œuf dur, tomate cerise et mayonnaise - Burger au roquefort, noix et endive - Bagel au pavot, moutarde à l’ancienne, émincé de poulet aux poivrons grillés - Bagel à l’italienne, pancetta, mozzarella et roquette
Nos cocktails & apéritifs

Les Navettes et Nordiques 14 pièces

70
18,00 €

16.36 HT

Assortiment de minis navettes et pains nordiques - Navette au Serrano, Comté et Guindillas - Navette herbes de Provence tomates marinées aux olives noires - Pain nordique au saumon fumé et fromage frais - Pain nordique au surimi échalote et Armagnac
Nos cocktails & apéritifs

Les Navettes et Nordiques 28 pièces

71
33,40 €

30.36 HT

Assortiment de minis navettes et pains nordiques - Navette au Serrano, Comté et Guindillas - Navette herbes de Provence tomates marinées aux olives noires - Pain nordique au saumon fumé et fromage frais - Pain nordique au surimi échalote et Armagnac
Nos cocktails & apéritifs

Le Jambon Serrano - Petit format

96
16,00 €

14.55 HT

Le Jambon Serrano « Grand Réserva » 24 mois d’affinage, accompagné de Guindillas et cerises d’Itxassou au vinaigre. Pour environ 6/8 personnes
Nos cocktails & apéritifs

Le Jambon Serrano - Grand format

97
28,00 €

25.45 HT

Le Jambon Serrano « Grand Réserva » 24 mois d’affinage, accompagné de Guindillas et cerises d’Itxassou au vinaigre. Pour environ 12/15 personnes
Nos cocktails & apéritifs

Le plateau du berger- le petit plateau

100
17,60 €

16.00 HT

Assortiment de charcuteries à partager servi avec ses condiments - Saucisson sec- Chorizo- Coppa- Rillons de canard- Boudin basque- Cornichons- Cerises d’Itxassou au vinaigre- Guindillas- Beurre Pour environ 6/8 personnes
Nos cocktails & apéritifs

Le plateau du berger- le grand plateau

102
32,50 €

29.55 HT

Assortiment de charcuteries à partager servi avec ses condiments - Saucisson sec - Chorizo - Coppa - Rillons de canard - Boudin basque - Cornichons - Cerises d’Itxassou au vinaigre - Guindillas - Beurre Pour environ 10/12 personnes
Nos cocktails & apéritifs

Le plateau du montagnard - le petit plateau

98
22,90 €

20.82 HT

Assortiment de viandes froides à partager - Rôti de bœuf - Rôti de porc - Magret de canard confit - Filet de poulet cuit - Cornichons - Cerises d’Itxassou au vinaigre - Guindillas Pour environ 6/8 personnes
Nos cocktails & apéritifs

Le plateau du montagnard - le grand plateau

99
41,90 €

38.09 HT

Assortiment de viandes froides à partager - Rôti de bœuf - Rôti de porc - Magret de canard confit - Filet de poulet cuit - Cornichons - Cerises d’Itxassou au vinaigre - Guindillas Pour environ 10/12 personnes
Nos cocktails & apéritifs

Le plateau du Jardin

107
24,90 €

22.64 HT

Bâtonnets de légumes crus à croquer, accompagnés de différentes sauces. Garni suivant la saison. - Carottes de couleurs - Concombres - Radis, radis noir - Tomates cerise - Concombre - Chou fleur - Sauce aux fines herbes - Sauce cocktail - Sauce mayonnaise
Nos cocktails & apéritifs

La tortilla aux oignons pommes de terre

108
17,00 €

15.45 HT

La véritable tortilla aux oignons et pommes de terre. Prédécoupée en cubes, avec piques en bois